【夏野菜】ズッキーニの栄養

【夏野菜】ズッキーニの栄養
夏野菜のズッキーニが美味しい季節になりました!低カロリーでビタミンやミネラルが豊富な野菜!今回はズッキーニに含まれる栄養を見ていきます。
ズッキーニは見た目はキュウリに似ていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。あっさりとした味と独特の食感でとても美味しいです。そんなズッキーニには以下の栄養が特に多く含まれています。
【カリウム】
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります
【ビタミンC】
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。また、この季節の紫外線にも強くなります。
【カルシウム】
歯や骨を強くする働きがあるので、骨粗鬆症になりやすい女性の方は積極的に摂るようにすると良いでしょう。
【β-カロテン】
皮膚や粘膜を強くし、乾燥肌や肌荒れを防ぐ働きがあります。また、免疫力を高める作用もあるため、風邪の予防にも威力を発揮します。
最近ではよくスーパーでも見かける野菜です。旬の夏野菜を食べて暑い夏を乗り越えましょう!
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
試合期にもプロテインを飲みたい方へ!「リカバリープロテイン」
多くのプロテインが市販されていますが、「回復」に特化した...
2016年05月28日
-
体作りにおすすめ!高タンパク質である【ギリシャヨーグルト】
一般からアスリートまでの幅広い方が体作りに励んでいると思...
2017年10月15日
-
どうしたらいい?知っておきたい熱中症になってからの対処法
この季節になると多くなってくる熱中症。 水分補給を...
2016年05月31日
-
【アスリートは覚えておきたい!】ゼリー飲料の効果と使い方
運動前や運動中など、素早く簡単にエネルギーを摂取したい…...
2016年12月22日
-
『森のバター』アボカドはスポーツ選手にオススメ!
皆さんはアボカド食べたことありますか? 少し独特な風味...
2016年09月15日
-
黒ニンニクは栄養満点!免疫力アップ!
皆さんは黒ニンニクをご存知でしょうか?黒ニンニクは、最初...
2015年11月29日
-
ごはんorパン、太るのは?
パンとご飯、皆さんはどちらの方が食べる機会が多いですか?...
2015年05月13日
Category New/カテゴリー新着情報
- 箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!今回も箱根駅伝大盛り上がりでしたね。 そんな選手達の頑張りを支える、あるアイテムがあったんです。 それは「NIKE Zoom Vaporfly 4% Flyknit」というランニングシューズです。...詳細
- 【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性毎日の歯磨き。皆さんはしっかりケアしていますか? 今回はスポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性をお伝えしたいと思います。 【歯は再生しない!】 スポーツ選手が筋肉痛やケガをした時に、...詳細
- 【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法瞬発系の種目を行っている選手には欠かせない最大筋力を高めるトレーニング。 最大筋力の発揮には、フリーウエイトでのトレーニングを組んでいる選手が多いかと思いますが、その中でも皆さんはどのような方法...詳細
- 【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」目標達成率をあげるMACの法則【前回の続き】について書いていきたいと思います。 前回のおさらい:【MACの法則とは何か?】 MACの法則とは、アイントホーヘン大学がメタ分析によって証明した、目...詳細