【コンビニのおでん】アスリートが選ぶべき具材5選！
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投稿者：rabit ninjinスポーツ栄養アドバイザー
【コンビニのおでん】アスリートが選ぶべき具材5選！
段々と肌寒くなってきましたね。コンビニのレジ前の『おでん』に目がいく季節です…！
全国各地で様々な文化のあるおでんですが、アスリートがチョイスすべき具材を選びました。
早速ご紹介していきます！
【選ぶべき食材！】
1.魚肉練り製品（はんぺん・さつま揚げ・ちくわ）
魚肉で作られた練り製品は同じ動物性たんぱく質の肉に比べ脂の質も良く、良質なたんぱく源でEPAやDHAも豊富です。ぜひ確保したい具材です！
2.がんも、生揚げ（油揚げ）
これらは大豆製品です！大豆製品は『畑の肉』と呼ばれ、カルシウム・鉄・大豆イソフラボンが豊富です。
3.煮卵
定番中の定番ですが、やはりアスリートはチョイスすべき具材でしょう。ゆで卵は抜群の栄養です。必ず１個入れましょう！
4.じゃがいも
他の具材にはないビタミンCを豊富に含んでいます。栄養バランスを考えるとチョイスしたい具材です。
5.牛すじ肉
動物性たんぱく質とコラーゲンが豊富です！
【おでんの欠点】
炭水化物とビタミンが不足します。おでんだけでは、栄養を全て補うことができません。炭水化物は白米、ビタミンは青野菜を選んで食べると文句なしの栄養満点ごはんになります。これらの具材をベースにお好みのものを選んで食べましょう！
チョイスすべきものが美味しいものばかりなんて最高ですね！あとは白米と青野菜を取れば完璧。ぜひ参考にしてみてください！
投稿者：rabit ninjinスポーツ栄養アドバイザー
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