【女性・女性アスリート】栄養学

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• 2015年03月05日

【女性・女性アスリート】栄養学

2回目の投稿です。今日は是非、女性・女性アスリートに摂って欲しい栄養素をまとめました。参考にしてください♪


①カルシウム
骨を強くするためにもちろん摂ってほしいのはカルシウムで、牛乳・ヨーグルトなどの乳製品、豆腐・納豆などの大豆製品、小魚類、ひじきなどがありますが、中でも乳製品は吸収率が高いので、1日1回は摂れるといいですね。牛乳であれば200ml。ヨーグルトであれば90ｇを目安にしてください。

②ビタミンＤ
ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助ける働きをもっています。魚やキノコ類に多い栄養素です。このビタミンＤは食事からでなく、身体を日光に当てるだけでも合成されます。現代生活では肉類中心の食生活になっています。魚を三食の中で一食は取ろうなど意識を変える必要がありそうですね。しかし、摂りすぎには注意してください。栄養素には上限があるので、毎日の食事でバランスを考えてください。

③コラーゲン
骨の材料として大事なのがコラーゲンです。タンパク質からつくられるので、肉・魚など色んな種類のものを食べるようにしましょう。コラーゲンを多く含む食品としてあげられるのは手羽先や豚肉類、魚介類だとうなぎやエビです。また女性には嬉しいと思いますが、ゼリーや杏仁豆も多くのコラーゲンを含んでいます。
また、タンパク質は、ホルモンを作る効果もあります。女性の場合、ホルモンバランスを崩すことで女性スポーツ選手特有の女子選手の３主徴を引き起こしてしまいます。

　女性アスリートだけでなく一般女性に摂って欲しい栄養素をピックアップしました。女子選手特有の「女子選手の３主徴」と言われる負のサイクルにはまらないように意識的にこれらの栄養素を含む、乳製品！魚！キノコ！肉！を食べましょう！写真のようなメニューが理想的！？　画像：シャケのムニエル　きのこソースがけ