焼き肉に行ったら食べてほしい！】ミネラルが豊富な『内臓肉(ホルモン)』
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者：rabit ninjinスポーツ栄養アドバイザー
焼き肉に行ったら食べてほしい！】ミネラルが豊富な『内臓肉(ホルモン)』
皆さん焼き肉はお好きですか？
カルビや豚トロ…だけでなく、焼肉に行ったときにぜひ食べてほしいのが栄養が豊富な『内臓肉(ホルモン)』！今回は内臓肉に焦点を当てて書いていきたいと思います。
【ヘルシーで低脂肪】
内臓肉(ホルモン)は肉(正肉)部分より脂肪の少ない部位です。
例えば
・ハツ
・レバー
・マメ
・ミノ
・センマイ
・テッポウ
・スジ
・コブクロ
です！
脂肪分も少なく、低カロリーです。ちなみに一番高カロリーな部位は正肉のカルビです。しかし、内臓肉でもタン(高カロリー第3位)・テール・アカセンマイ・ヒモは脂肪分が多いので食べ過ぎには注意しましょう。
【ミネラルが豊富】
牛ホルモンや豚ホルモンで多少の差はありますが、鉄・亜鉛・銅の含有量が高いです。
スポーツで汗とともにミネラルが体外に出てしまうアスリートには欠かせない栄養素が豊富に含まれています！
【ビタミンも豊富】
特にビタミンB12は一食当たりで1日の目安を摂取することができます。ビタミンB12は葉酸と結合し、赤血球の核酸やたんぱく質の合成を助ける働きがあります。
このどちらかが欠けると貧血を起こしてしまいます。葉酸もホルモンの中に含まれているので、貧血対策にも◎！
他にもナイアシン・ビタミンB2・パントテン酸・ビタミンCを多く含んでいます。
焼肉に行った際には、ホルモン(内臓肉)も食べましょう！
マメ知識ですが、網焼きにするだけでカロリーは20％ほど落ちるそうですよ。
投稿者：rabit ninjinスポーツ栄養アドバイザー
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
水分の摂取量とタイミング
▽どれくらい水分をとればいいの？ 環境や体調の変化に...
2015年04月11日
-
風邪を引いてしまった。そんな時こそ、プロテイン!!!
アスリートの皆さん。風邪を引いてしまったときや体調を崩し...
2016年04月29日
-
【オレンジジュース】タイミング別効果
オレンジジュース摂取のタイミング別効果 前回はオレ...
2016年04月14日
-
スポーツドリンクの作り方
運動時に欠かすことの出来ない水分補給。運動をすることで、...
2015年09月22日
-
【疲労感が抜けない…】トマトジュースで疲労回復！
日々トレーニングに励んでいるアスリートの方々の課題として...
2017年12月14日
-
『お酢を飲んで柔軟性UP』は本当？！
「お酢を飲むと柔軟性がアップする」聞いたことありませんか...
2016年10月24日
-
卵と体の関係 part1
私たちの身近な食材である卵について紹介します！ 卵...
2015年03月10日
-
【アスリート必須】筋トレ後にゆで卵がオススメ！【簡単・手軽】
-
クレアチン 摂取方法
-
汗ばむ天気になってきました！あなたの水分補給は足りている！？
-
スポーツ選手タイプ別！味噌汁のベストな具材を紹介
-
【大人気】サラダチキンに新味が続々登場！
-
ダイエット効果だけじゃない！アスリートにもおすすめしたい【キノコの栄養効果について】
-
【試合中のエネルギーの枯渇を防ぐ】カーボ・ローディング【食事＆運動法】
-
安眠・快眠につながる栄養素【トリプトファン】
-
体重コントロールの出発点！1日の消費エネルギー量を求めよう
-
ホエイプロテイン 製法の比較
-
成人の摂取カロリーの目安
-
鶏ささみ肉の筋の取り方
-
【コーヒーを飲む方は必見】スポーツ前にコーヒーを飲むメリット・デメリット
-
補食って何を食べれば良い！？
-
すぐ使える！上手な補食で試合でのエネルギー切れ防止！
-
夏バテ防止に！【赤ジソジュース】を作ろう！
Category New/カテゴリー新着情報
【たった3分で追い込める！】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
【1日3分】室内でできる全身トレーニング（中級編）アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技- 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン（Christian ...詳細
【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー![エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36517387_1835818623123141_660013401107333120_n.jpg?_nc_cat=0&oh=235d604d3aa510071bdcd0cc4cf42dc7&oe=5BEAD195)
エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍！】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング２０１８年ワールドカップ盛り上がりましたね！ ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ３連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力！】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕！】５度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切！】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-96586038-58a4bb963df78c4758eaa03e.jpg)
【金メダリストの朝ご飯にも！？】正月によく食べるお餅の栄養＆効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球
